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Menú Degustación

Disponible bajo reserva de Abril a Octubre (13:30 a 15:30h)


Menu Degustacion 64€

Precio por persona




Croqueta

Croquetas de cigalas y carabineros con salsa alioli

0 €



Puerros

Puerros con salsa velouté y cebolla deshidratada

0 €



Alcachofas

Alcachofas con yema curada y jamon iberico

0 €



Pulpo

Pulpo con crema de calabaza y aceite de pimentón

0 €



Vieiras

Vieiras con Beurre blanc

0 €



Magret

Magret con salsa romesco y patatas puente nueva

0 €



Sorbete

Sorbete de mango al txakoli

0 €

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